Tarjoilut ja catering
Tarjoilut tapahtumaasi tuoreista suomalaisista raaka-aineista
Herkulliset tarjoilut ovat tärkeä osa onnistunutta tapahtumaa
Tarjoamme suussa sulavat tarjoilut aamupalasta illalliseen asti toiveidesi mukaan.
Menu rakennetaan sopimaan sinun tapahtumaasi ja toteutetaan Haukkamäen tyyliin sesongin tuoreista raaka-aineista.
Lähiruokaa, luomua ja matala hiilijalanjälki
Käytämme mahdollisuuksien mukaan lähellä tuotettuja raaka-aineita ja luomua. Tarjoilujen hiilijalanjäljen pyrimme pitämään matalana tarjoamalla herkullisia kasvisvaihtoehtoja. Kun tarjoamme lihaa, se on riistaa. Tarjoamamme kala on aina vastuullisesti tuotettua ja ASC-sertifioitua.
Kokoustarjoilut vaivattomasti
Halutessasi järjestämme kokuspäiväänne tarjoilut herkullisesta aamupalasta lounaaseen ja iltapäiväkahveihin.
Illallismenu Haukkamäen tyyliin
Loihdimme vieraillemme herkullisen illallisen ekologisista sesongin raaka-aineista.
Menu Haukkamäen tyyliin:
*Vihreä karpalosalaatti luomuleivällä
*Poronkäristystä pottumuussilla ja metsäisellä puolukkasurvoksella
*Herkullinen omenahyve vaniljakastikkeen kanssa tarjoiltuna