Kun kesä on kukkeimillaan kannattaa ottaa kaikki hyöty irti villiyrteistä ja yllättää oma perhe tai kesävieraat villiyrttipiiraalla. Pohjaksi käy mikä tahansa suolainen piirakkapohja tai valmispohja.
Blogi
Minimizing energy consumption makes sense and is responsible. At the same time, it saves time and money - being environmentally friendly can be directly cheaper, and since most emissions come from energy consumption, the most effective way to reduce your carbon footprint is to tackle energy efficiency.
Energiankulutuksen minimointi on järkevää vastuullista. Samalla säästyy aikaa ja rahaa – ympäristöystävällinen voi olla suoraan edullisempaa kuin sekasähkö ja koska suurin osa päästöist syntyy energian kulutuksesta, on tehokkain tapa laskea hiilijalanjälkeä tarttua juuri energiatehokkuuteen.
Näin loppukesän kynnyksellä kannattaa ottaa kaikki hyöty irti omasta yrttipuutarhasta. Tai jos sellaista ei ole, voi hyödyntää pelkästään villiyrttejä. Itse käytin omaan suolaani hieman molempia.
Isämme kertoi, että Haukansuolla oli heidän Tervalammen kylälle saapuessa 50-luvulla pieni lampi. Lampi on ojittamisen myötä kuivunut ja suo metsittynyt. Nyt on aika palata menneisyyteen!
If Nuuksio National Park is not already familiar, it can be difficult to know where to go. In this article, I have compiled three great locations that are easy to find at Haukkalampi area.
Haukkalammen alueella riittää kauniita lampia ja kallioita. Jos Nuuksion kansallispuisto ei ole ennestään tuttu, on vaikea tietää, minne kannattaisi mennä. Tähän kirjotukseen olen koonnut helposti löydettävät kohteet Haukkalammen läheisyydessä.
Haukkalammen alueella riittää kauniita lampia ja kallioita. Jos Nuuksion kansallispuisto ei ole ennestään tuttu, on vaikea tietää, minne kannattaisi mennä. Tähän kirjotukseen olen koonnut helposti löydettävät kohteet Haukkalammen läheisyydessä.
Nuuksio National Park offers hiking options of all levels. In Nuuksio, it is worth starting your hike from the Haukkalampi area, as it is easily accessible and there are many clearly marked paths in the area.
Nuuksion kansallispuisto tarjoaa retkeilyvaihtoehtoja kaiken tasoisille retkeilijöille. Nuuksiossa retkeily kannattaa aloittaa Haukkalammen alueelta, sillä se on helposti saavutettavissa ja alueella paljon selkeästi merkittyjä reittejä.
On yksi kukka, jonka ilmestymistä odotan innolla joka kesä: Maariankämmekkä (Dactylorhiza maculata). Ensin ilmestyvät maata pitkin kasvavat ensimmäiset pitkänmalliset lehdet, jotka on helppo tunnistaa niiden täplikkäästä kuvioinnista.
March is a great time to observe the tracks of the animals as they are more active as the mating season approaches. For two consecutive days, I took short walks in Nuuksio and photographed some of the most common tracks to come.
Kevätaurinko paistelee jo päivällä lämpimästi mutta usein yöllä mennään pakkasen puolelle vielä reippaasti. Maaliskuu on loistavaa aikaa eläinten jälkien tarkkailuun, kun ne ovat aktiivisempia kiima-ajan lähestyessä.
There are more than 100 ponds and lakes in the highlands of Nuuksio, and the nature of the area has remained untouched due to its high cliffs and rugged nature.
Luontoon ja eläimistöön kannattaa tutustua vuoden ympäri. Eläinten kohtaaminen vaatii kärsivällisyyttä ja tarkoituksenmukaisuutta. Kovat äänet ja koirat pitää jättää kotiin ja poluille suunnata aikaisin aamulla tai illan hämärtyessä. Liikkua rauhassa, hiljaa ja tarkkailla ympäristöä. Pysähtyä kuuntelemaan ja miettiä omaa roolia tarkkailijana, metsän eläinten vieraana.
Kuusenkerkkä on kuusen vuosikasvain, joka ilmestyy kuusen oksien päihin toukokuussa. Kuusenkerkkä on todella terveellinen ja sisältää muun muassa runsaasti A- ja C-vitamiineja.
Onko mitään parempaa kuin valmistaa oma lämpöinen villiyrttijuoma synkkänä marraskuisena iltana, kun räntä vihmoo maisemaa. Silloin on ihanaa käpertyä sohvan nurkkaan takkatulen ääreen ja muistella mennyttä kesää.
Tulen tekeminen on tärkeä erätaito, joka kaikkien luonnossa liikkuvien on hyvä osata. Jos taidot ovat päässeet ruostumaan, tässä kootusti muutama vinkki, joilla tulenteko nuotiopaikalla onnistuu varmasti.
A wilderness chef is always on display, as the cooking itself is as important as the end result. The sourcing of natures flavours, preparations and succeeding together with the group is very rewarding each and every time.
“Eräkokki on aina esillä, sillä itse kokkaaminen on yhtä tärkeää kuin lopputulos. Raaka-aineiden hankinta, esivalmistelut ja onnistuminen yhdessä ryhmän kanssa ovat hieno kestävyyslaji, joka palkitsee kerta toisensa jälkeen”, toteaa yli 20 vuotta nuotion ääressä kokannut Anssi Lohvansuuu.