Tarjoilut tapahtumaasi tuoreista suomalaisista raaka-aineista

Yhdistämme perinteistä ja moderia myös tarjoiluissa. Herkulliset tarjoilut lähi-ruoasta ja suomalaisista raaka-aineista. Tarjoilumme ovat myös vähäpäästöisiä.

Herkulliset tarjoilut ovat tärkeä osa onnistunutta tapahtumaa

Tarjoamme suussa sulavat tarjoilut aamupalasta illalliseen asti toiveidesi mukaan.

Menu rakennetaan sopimaan sinun tapahtumaasi ja toteutetaan Haukkamäen tyyliin sesongin tuoreista raaka-aineista.

Haluatpa sitten omatoimiste tarjoilut tai eräkokin valmistamaan sinulle herkullisen illallisen, meillä se onnistuu!

Lähiruokaa, luomua ja matala hiilijalanjälki

Käytämme lähellä tuotettuja raaka-aineita ja luomua mahdollisuuksien mukaan. Pyrimme pitämään tarjoilujen hiilijalanjäljen matalana tarjoamalla herkullisia kasvisvaihtoehtoja. Kun tarjoamme lihaa, se on riistaa tai lähellä vastuullisesti tuotettua. Tarjoamamme kala on vastuullisesti tuotettua ja ASC-sertifioitua.

Kokoustarjoilut vaivattomasti

Halutessasi järjestämme kokuspäiväänne tarjoilut herkullisesta aamupalasta lounaaseen ja iltapäiväkahveihin.

Illallismenu Haukkamäen tyyliin

Loihdimme vieraillemme herkullisen illallisen ekologisista sesongin raaka-aineista.

Menu Haukkamäen tyyliin esimerkiksi:

  • Nuuksion suppilovahverokeitto
  • Savukalaa suoraan pöntöstä, pannuperunat ja paahdetut juurekset
  • Omena-kaurapaistos muurikalta, vaniljavaahtoa ja nokipannukahvit kuksasta